食欲在秋丨喝宋河好酒,豫见醉美的秋天

朔风晓暮,草木凝烟

在文人的笔墨里

秋天的风景就是一幅油画

阳光醇厚柔润,在建筑物顶端闪闪发光

河流,树林,软绵绵的草地

云絮从上面缓缓漂移……

而在吃货的宝典里

秋又藏着数不尽的人间烟火

一句“贴秋膘”

承担了我们秋日的所有仪式感

那些散落在风中的香气

正收割着无数人的味蕾……

秋酿浓情,秋味丰腴

来吧,小伙伴们

让我们一口“吃掉”这美味的秋!

图片

吃羊肉,喝烩面

吃羊肉,是秋天的终极仪式感

对河南人来说,更是吃不到羊肉走不动路

羊肉不仅补肝明目,增强免疫力

而且还能滋补身体,营养非常丰富

羊肉汤、羊蝎子、炖羊肉……

在鹿邑,人们更是无羊肉而不欢

三个人调上一斤羊肉

泼上红红的辣椒油

就着大杯的宋河老酒

直吃得舌头火辣辣、额头汗岑岑

却身无燥意

恍若来到了大草原

和天地牛羊来了个亲密接触

只剩酣畅淋漓的舒坦

吃了羊肉,喝了宋河酒

烩面更少不了来一碗

在河南,管烩面不叫“吃”,而叫“喝”烩面

因为里面有汤有水

一个喝字,自是先声夺人,调动味蕾

面滑汤香,试问谁又能停得下来呢?

清蒸大闸蟹

要问秋天里最有代表性的食物

大闸蟹永远都拥有一席之地

俗话说蟹乃百味之首,一蟹上桌百味淡

秋日里黄菊怒放,天意高远

与志同道合的朋友们喝酒吃蟹,吟诗作文,岂不快哉

有时还要行蟹酒令热身

众人揎袖击掌

那一杯杯宋河美酒还未入肠

威风八面的气势就出来了!

吃的时候

更可谓是蟹黄油肥,肉白鲜嫩

丰腴的滋味黏得人张不开嘴

只想闭眼沉沦

围桌共饮宋河香

蟹的鲜美甜润与酒的清冽柔和

在唇齿间来回跳跃

好不过瘾

饺子就酒

在河南,饺子不仅是一种食物

更是文化的一种

河南人张仲景发明了饺子后

饺子就承担了河南人大部分的节日仪式

表达着大家对美好生活的向往与追求

俗话说“饺子就酒,越喝越有

一盘热气腾腾的饺子

一杯宋河好酒

一端一口

生活也惬意舒适热气腾腾

美食添美酒,美酒配美食

一杯诚意满满的宋河酒

既能登堂入室,辅佐饕餮盛宴

也能为寻常食材增添多重滋味

人间烟火处,秋日好食光

美食美酒

等着与你相遇

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