对话大师 豫鉴名酒｜宋河品质风暴燃爆郑州！

白酒的好品质来源于好水、好粮、好环境，在酿造过程中其实更缺不了好工艺。从古至今，在中国名酒宋河酒的故乡宋河镇(原枣集镇)，一直流传着这样一句话：天赐名手，地赐名泉，枣集美酒，名不虚传。名泉指的是水，名手，指的正是大师的技法，而名手尤在名泉之上，可见大师赋予美酒的重要意义。

从1968年宋河建厂至今，五十三年的发展历程中，宋河酿酒从未缺少过大师们的身影，匠人精神早已经融入宋河的血脉。目前宋河拥有国家级白酒评委11名，为豫酒之冠，特别是宋河总工程师李绍亮，是河南唯一的中国首席白酒品酒师，这也正是宋河作为河南唯一的浓香型中国名酒，与其他同行品质竞争的核心力量。为强化宋河的名酒品质优势，引导市场消费回归品质，继7月2日“对话大师 豫鉴名酒——宋河酒业品质中原行”活动首站于周口市隆重召开后，2021年7月9日，宋河酒业又秉承着为消费者酿美酒的初心和以品质振兴宋河、振兴豫酒的信心，“对话大师 豫鉴名酒——宋河酒业品质中原行”郑州站活动又在郑州市大河锦江酒店盛大开幕。

省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、省工业和信息化厅总工程师姚延岭，省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省市场监督管理局二级巡视员刘波，省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑孙德中，省白酒业转型发展专项工作领导小组专家组组长、中国食品工业协会副会长陈振杰，省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室综合组组长、省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新，省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室市场监管组组长、省市场监督管理局食品流通监管处处长耿金安，河南广播电视台豫酒宣传工作办公室主任赵悦，河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民，鹿邑县人民政府副县长杨彩，辅仁药业集团党委书记、董事长，河南省宋河酒业股份有限公司董事长朱文臣，河南省宋河酒业股份有限公司党委书记、总裁朱景升及其带领的宋河酒业管理团队，以及郑州市的宋河重点经销商、关爱宋河的各界代表和媒体等150余人出席会议，以对话、品评等多种形式，共同见证了这一中国名酒的品质盛典。

大师背书，勇于担当，宋河亮剑品质再出发

酒是人们美好生活的催化剂，对于宋河酒业这个有着半个多世纪历史的中国名酒企业来说，为消费者酿美酒，服务于人民的美好生活，正是宋河酒业五十三年不变的初心。

在会上，宋河酒业党委书记、总裁朱景升历数几十余年来宋河酒业走过的光辉历程，从河南名优产品到轻工部银杯奖，从中国名酒到多次获得中国酒业青酌奖、白酒评委感官质量奖、酒体设计奖……特别是2018年中酒协举办的国家级评委年会上，240名国家级白酒评委对完全来自市场的100多种畅销白酒进行盲评打分，宋河酒业生产的国字六号和宋河粮液1988，分别跻身于300-500价格段、50-80价格段的全国第四名，这也是豫酒中唯一上榜的两种产品。对此，省白酒业转型发展领导小组组长刘满仓专门做出批示，希望宋河能够加大宣传力度，以此为契机，重振雄风，大展宏图。这荣誉中闪耀的，正是大师的匠心，传承的，正是大师的力量。此次宋河酒业通过大师们与各界朋友的直接对话，正是为了建立起了生产与市场的直接沟通渠道，能让广大消费者更进一步了解宋河文化、感受豫酒品质、“质”敬品质消费。

宋河此举得到了省白酒业转型发展专项工作领导小组和鹿邑县政府的高度肯定和支持。省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、省工业和信息化厅总工程师姚延岭表示，如今中国消费市场正迎来全面升级，消费者日益提高的品质需求，对白酒行业的生产技术、质量安全、技术创新等各方面都提出了更高的要求。宋河酒业倾11位国评大师的力量，在全省范围内隆重举办“宋河品质中原行活动，不仅彰显出了宋河酒业高度的社会责任感和企业担当，体现了宋河人对自身产品的品质自信和文化自信，而且对消费升级下白酒消费回归本质、对豫酒振兴都有着重要的意义。“豫酒行业，正需要许多像宋河这样的有品、有态度、敢于用品质说话的企业出现，才会推动行业继续前行，才会让消费者喝到更高品质的美酒。”姚延岭说。

同时，姚延岭提到，按照省委决策部署，目前全省上下正扎实开展“万人助万企”活动，而此次宋河酒业品质中原行活动，正是企业在发展期的创新，也是宋河酒业高质量发展的探索。不管是工信厅还是省白酒业转型发展领导小组，都会给予大力的支持。而作为宋河酒业的家乡政府，在“万人助万企”的政策指导下，鹿邑县委、县政府更是统一部署，率先行动，在会上，鹿邑县人民政府副县长杨彩表示，下一步鹿邑县更会全力以赴支持宋河酒业发展，持续优化企业外部环境、不断升级强化支持力度，帮助企业解决发展中面临的困难和问题，争取早日将宋河酒业推向振兴发展的快车道。

宋河品质中原行活动同样得到了经销商、消费者的额认可，“这对于普及白酒品质知识，树立普通消费者正确的白酒品质观、消费观，传承中国几千年来的酒文化都很有意义。”作为嘉宾代表，河南省中原实体经济研究院院长许海中说。

对话大师，品鉴名酒，宋河“质”敬消费者

可以肯定的是，现在中国已经进入到更加注重品质消费的时代。但对白酒来说，什么才叫做高品质白酒呢?宋河酒业认为，突破现有的水平，不断向更高品质探索，才能酿造出高品质的白酒产品，这需要的是厂商和消费者的通力合作。会上，在主持人的引导下，宋河酒业副总工程师吴秋志、宋河酒业酒体设计中心主任王志杰两位国评大师，和河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民，河南日报报业集团豫酒转型发展宣传工作领导小组办公室主任申明贵，郑州周口商会轮值会长，河南省成裕伟业新能源科技有限公司董事长王鹏，郑州恩泽商贸有限公司董事长朱玉修为代表的行业专家、媒体、消费者、大商展开了一场以“质”敬消费者为主题的精彩对话。

从优质白酒和普通白酒的区别，到白酒市场消费趋势和消费者怎样选酒，从浓香型白酒的价值到宋河怎样把品质进行到底，从河南白酒市场现状到豫酒的机会和未来，大师和嘉宾们启迪灵感，碰撞智慧，获得阵阵掌声。“通过此次活动，可以让消费者、让市场找到河南酒业工匠精神的内核与源头，让更多人了解宋河这样豫酒企业的品质追求与信仰，让更多人喜爱豫酒。”赵书民说。

在会议现场，面对与会嘉宾，国家标准化委员会浓香型白酒分会委员、宋河酒业副总工程师、河南牧业经济学院酒业学院副教授李学思就宋河半个多世纪以来的成就、工艺、品评方式等做出了重点推介。

而在品酒环节，在国家级白酒评委，高级品酒师，高级酿酒师吴涛女士的带领下，与会嘉宾分别品鉴了宋河的国字九号、宋河粮液秘藏12号和经典鹿邑大曲这三款在河南市场非常畅销的高中低三款产品。虽是不同风格、不同口感、不同价位，但其中相通的，正是宋河匠心的芳华，品质的力量。现场嘉宾纷纷表示。

通过此次内容丰富、创意新颖的会议，宋河酒业向市场立体展示了其品牌和品质，而对于宋河酒业发展的优势，在会上，辅仁药业集团党委书记、董事长，宋河酒业董事长朱文臣更是从文化底蕴、现有规模、酿酒工艺、品质保证、科研团队、社会责任和产品结构进行了集中、全面的阐述。朱文臣表示，2021年，宋河酒业的经营业绩与上年同期相比增长了40%，与前三年平均数相比也增长了20%。业绩的增长固然可贵，但宋河形成的风清气正人和的干事创业环境更尤其难得。两年来宋河人真正将生产营销一盘棋的思想贯彻始终，忍辱负重、砥砺前行，滚石上山、爬坡过坎，已经形成了一种百折不挠、艰苦奋斗、患难与共、勇往无前的精神力量，这正是宋河酒业两年来的最大收获。

无疑，过硬的产品质量和高性价比，是宋河酒业在市场竞争中的关键法宝之一，也是振兴宋河、重新擦亮“中国名酒”金字招牌的重要支撑。如朱文臣所说，“质量”是宋河人的尊严，“品质自信”更是宋河的立足之本。而在未来的日子里，坚持“豫酒振兴，品质先行”的朴素信仰，“对话大师 豫鉴名酒——宋河品质中原行”活动还将走进更多的城市，让我们共同期待!