宋河酒艺课堂丨过年为啥少不了酒？这里藏着中国人几千年沉淀下的“讲究”！

在1月11日举办的“好酒好菜迎新年”预制菜豫酒推介活“中，一位先生曾感慨地说，小时候一看到老爸提回来两瓶宋河粮液，就知道年近了。的确，“无酒不成席”，尤其是春节，美酒更是成为了餐桌上的必备。那到底为什么，中国人过年一定要喝酒呢?

在这里，就让我们共同来听听宋河酒业营销副总经理崔健的见解吧!

白居易在《客中守岁》一诗中这样写道：“守岁尊无酒，思乡泪满巾。”

李商隐在《隋宫守岁》中也描述了宫廷守岁的盛况：“沈香甲煎为庭燎，玉液琼浆作寿杯。”

苏轼在《岁晚三首序》中写道：“岁晚相馈问为‘馈岁’，酒食相邀呼为‘别岁’，至除夕夜达旦不眠为‘守岁’”。

古人不仅在除夕守岁时要喝酒，大年初一也要喝酒。王安石写过“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”元日指大年初一，屠苏即屠苏酒，相传是华佗发明炮制的一种药酒，有驱疫去邪、平安长寿的作用。

如崔总所说，千百年来，喝酒的习俗在中华大地薪火相传，这杯晶莹透明的绝妙液体，已成为喜庆吉祥的象征。

喝酒喝好酒，好酒在宋河。作为河南省唯一的浓香型中国名酒生产企业，在建厂五十多年的历程中，宋河酒业在恪守纯粮酿造底线的同时，更是从水、粮、曲、窖、酿、藏、调等方面重新定义着好酒的标准。不管是旗舰产品国字宋河，还是宋河粮液和鹿邑大曲，滴滴都是粮食的醇香，时光的芬芳。

春节，是举家团圆、是游子归乡;是儿孙绕膝、是全民盛典，更是中国人骨子里的情怀。在这个特别的日子里，老友举杯，酒逢知己，亲人团聚，灯火可亲......以一杯宋河美酒，敬浓情时刻，珍藏美好回忆。